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肝臓強化 鶏肉

鶏飯 たんぱく質 24.5g 脂質 6.7g 食物繊維 1.2g 鉄 2.1mg 材料(2人分) ささみ 120g 酒 少々 ごはん 360g 卵 1個 油 小さじ1 ねぎ・たくあん 各10g しょうが 20g のり・白いりごま 各少々 A(鶏ガラだし 400ml、塩 少々 薄口しょうゆ 小さじ1、酒 小さじ1) 作り方 ささみに酒をふってゆでる。あら熱がとれたら細かくほぐしておく。フライパンに油を熱し、錦糸卵を作る。 ネギは、小口切り、たくさんとしょうがは、細切り。 大きめの噐にごはんを盛り、1、2刻んだのり、ごをのせ、Aを注いで完成。 鶏肉は高タンパク、低脂肪のヘルシーミート - GOT、GPT値を下げ肝機能をアップさせる